银耳红枣枸杞羹怎么做

2024-10-11 21:17:43

1、取两朵干银耳用凉水泡发一夜。

银耳红枣枸杞羹怎么做

2、将红枣,枸杞,葡萄干中放入少许面粉和盐,倒入清水抓洗干净。

银耳红枣枸杞羹怎么做

3、将泡发好的银耳剪碎,越碎越好,那样容易出胶,放入砂锅或玻璃锅内熬制(千万不能用日澌迳屉铁锅),倒入纯净水熬制30分钟。

银耳红枣枸杞羹怎么做

4、将红枣去核。

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5、出胶后的银耳中放入红枣,葡萄干,枸杞,冰糖和少许食盐(要想甜,放点盐),再焖10分钟左右即可。

银耳红枣枸杞羹怎么做

6、软糯清甜的银耳红枣枸杞羹就制作完成了!是不是很简单呀。

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